Продукты, способные взбодрить и дать хорошее настроение

2 декабря 2018 - Администратор
article7588.jpg

Правильное питание и блюда, приготовленные из натуральных продуктов, позволяют человеку поддерживать здоровье, не давать болезням рушить планы и поддерживают хорошее настроение.

 
Благодаря тщательно подобранному рациону уменьшается риск возникновения заболеваний сердечно-сосудистой и пищеварительной систем. Но существуют и такие продукты, которые способны улучшить общее состояние организма, снизить уровень тревоги, на время забыть о печали. Пришло время рассказать, что лучше съесть для повышенной выработки гормона счастья.
 
Семга
 
Рыба ярко-красного цвета помогает бороться с негативными мыслями не только с помощью внешнего вида, но и при помощи полезного состава: Омега-3, набора жирных кислот, витаминов и минералов, поддерживающих в нормальном состоянии кости и связки. Благодаря данному разнообразию компонентов семга укрепляет связи нейронов в мозге. Жир, содержащий Омега-3, способствует увеличению выработки серотонина. Работа данного гормона нацелена на стабилизацию настроения и контроль над негативным мышлением.
 
Авокадо
 
Зеленый цвет притягивает взгляд и всегда напоминает лето. Специфический вкус авокадо либо влюбляет в себя, либо вызывает неприятное чувство. Плод маслянистый, даже жирный, что удобно при чистке и нарезке. Спелое авокадо богато мононенасыщенными жирами, способными обеспечивать беспрерывную работу мозга. Фолиевая кислота и витамин В способны увеличивать количество вырабатываемого серотонина, при этом снижая чувство тревоги и возвращая человека в привычное состояние.
 
Помидоры
 
В состав известного овоща входят липоевая и фолиевая кислоты, отвечающие за борьбу с плохим настроением. Исследования, проводившиеся в Англии, показали, что у испытуемых с депрессивным расстройством наблюдался пониженный уровень данных кислот в организме. Фолиевая же кислота способна избавлять от гомоцистеина, ограничивающего выработку гормона счастья. Не стоит увлекаться поеданием томатов, важно знать меру. Можно добавлять их в различные блюда, готовить салаты или делать соления.
 
Индейка
 
Мясо индейки отличается мягкостью и нежностью вкуса, при этом оно похоже на мясо курицы. Достоинство индейки заключается в наличии триптофана в составе. Того самого, содержащегося в авокадо и способного увеличивать выработку серотонина. Если человек не ест мясо, нужно выбрать авокадо, в остальных случаях мясо индейки, приготовленное на гриле или в духовке, будет прекрасным вариантом для снятия раздражения и поднятия настроения.
 
Апельсины
 
Предпочтение лучше отдавать свежим фруктам, но и апельсиновый сок тоже подойдет. Витамин С, содержащийся в апельсинах в большом количестве, имеет способность понижать кровяное давление и уменьшать выработку кортизола - гормона стресса. Свежевыжатый стакан апельсинового сока или целиком съеденный фрукт поможет справиться с волнением, улучшить настроение и забыть о проблемах.
 
Шоколад
 
Этот продукт будет отличной альтернативной для тех, кому надоел утренний кофе или его нельзя употреблять по врачебным показаниям. В какао содержатся витамины и минералы, которые активизируют работу мозга, а также придают больше сил. Поэтому человек на протяжении нескольких часов будет бодрствовать. Кстати, у такой замены есть большой плюс: шоколад способствует выбросу в организм гормона счастья - серотонина. Поэтому стоит включать парочку долек горького шоколада в свой завтрак, чтобы быть бодрее. Но будьте аккуратнее, шоколад нельзя есть на голодный желудок!
 
Йогурт
 
Этот продукт тоже способен отлично взбодрить. Можете провести эксперимент и заменить стаканчик привычного кофейного напитка на натуральный йогурт. В этом продукте есть магний - природный источник энергии. Главное, выбирать натуральный йогурт без добавок в виде фруктов и других наполнителей. Чаще всего йогурты с добавками содержат в себе сахар и различные консерванты, что негативно сказывается на организме.
 
Красный молотый перец
 
Эта приправа способствуют ускорению обмена веществ, что важно для организма в утреннее время. Ускоряется метаболизм, соответственно, происходит прилив энергии. Если употреблять острую еду в первой половине дня ежедневно сложно, разрешается иногда выпивать стакан воды с томатным соком и красным молотым перцем натощак. Такой коктейль взбодрит не хуже кофе.
 
Орехи
 
Из всех орехов миндаль особенно богат витаминами группы В и магния. По этой причине человек ощущает прилив сил и энергии. Только нужно запомнить, что ежедневная норма употребления орехов 30-40 г, потому что они довольно калорийные.
 
Шпинат
 
Обладает бодрящими свойствами. Все дело в том, что в этом продукте есть йод, белки, витамин А и минеральные соли. Именно благодаря им шпинат способен отлично бодрить утром. Например, можно приготовить легкий салат со шпинатом или зеленый смузи и выпить его на пару с любимой яичницей или глазуньей.
 
Пророщенная пшеница
 
Это прекрасная альтернатива кофеину. В пшеничных зернах содержится большое количество клетчатки, калия, цинка, железа, витамина В и других различных полезных веществ для организма. Дело в том, что в момент прорастания пшеница содержит ценные элементы, количество которых увеличивается в зернах. Взрослому человеку достаточно 2-3 столовые ложки пророщенных зерен пшеницы в утреннее время. Зерна можно покупать или проращивать самостоятельно в домашних условиях.
 
Ягоды
В свежих ягодах содержатся антиоксиданты, которые влияют на работу мозговой деятельности и нервной системы, а также дают возможность наполниться энергией утром. Конечно, баловать себя незамороженными ягодами вне сезона дороговато. Просто приобретите "заморозку" в магазине и делайте смузи.
 

← Назад