Туркменские соки готовятся к выходу на иностранные рынки

20 января 2017 - Администратор
article6103.jpg

Продукция завода по производству натуральных соков ХО «Мивели оба» - один из примеров эффективности госпрограммы по импортозамещению.


На предприятии, расположенном в Геоктепинском этрапе Ахалского велаята, работают свыше ста человек, в основном местные жители, производя 2 миллиона декалитров экологически чистых питательных фруктовых соков в год.  Место для строительства завода было выбрано не случайно: благоприятная экология, плодородная земля, и близость к столице – необходимые условия для рентабельного производства. На площади 36 гектаров были высажены несколько десятков тысяч саженцев яблони. В уходе за фруктовыми деревьями применяются метод капельного орошения, подкормка минеральными удобрениями, защита от вредоносных насекомых. В дальнейшем планируется расширить площадь садов, чтобы поставлять свежие фрукты в торговую сеть. 

Для организации нового частного предприятия руководством хозяйственного общества были проведены маркетинговые исследования, давшие благоприятные прогнозы.  Был составлен бизнес-план по производству соков, представленный компетентной комиссии Союза промышленников и предпринимателей Туркменистана. Ответственный подход и хорошее знание рыночной конъюнктуры убедили членов комиссии в успешности начинания и обоюдной выгоде и для государства, и для предпринимателей. Финансовая сторона была урегулирована в Акционерном коммерческом банке «Рысгал», выделившем кредит на организацию производства. 

Предприниматели «Мивели оба» наладили деловые контакты с представителями швейцарской компании «Tetra Pak», филиал которой находится в Алматы. Результатом соглашений стали поставки оборудования и упаковочных материалов. Две линии конвейера производят соки из концентратов фруктов – яблок, гранат, персика и т.д. 

Технологический процесс полностью автоматизирован и включает несколько этапов: лабораторный контроль сырья и питьевой воды; купажирование (смешивание) компонентов сока – сгущенного сока, питьевой воды, натуральных ароматизаторов. При приготовлении нектара добавляется специально приготовленный сахарный сироп.  Поступающее в производство сырье проходит 2-фазовый контроль: при приемке на завод и непосредственно перед купажированием. Вода, задействованная в процессе производства, проходит 5-ступенчатую очистку. Оборудование запрограммировано на работу при строгом соблюдении стерильности. 

Туркменский рынок уже насыщен продукцией ХО «Мивели оба» - в каждом велаяте работают торговые агенты производителей соков. Теперь настала пора выходить на внешний рынок. В приобретении продукции под брендом этого хозяйственного общества заинтересованы бизнесмены из Афганистана, Кыргызстана, Объединённых Арабских Эмиратов, Ирана и Китая. 

Сейчас «Мивели оба» ведёт работу по получению сертификата международного стандарта качества ISO от компании «SGS» (Швейцария). Портфель услуг SGS включает проверку количественных и качественных показателей, испытания на безопасность продукции, сертификацию систем менеджмента и услуг на соответствие стандартам и требованиям международного и национального законодательства. 
 
 

← Назад